仙台の牛タン通販店
ギフトもどうぞ
「味付き牛たん(420g)箱詰め・12枚入」5,300円（税込）
「上撰極厚真中たん(300g)箱詰め・6枚入」4,800円（税込）
「味付き牛たん(315g)箱詰め・9枚入」4,100円（税込）
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テールスープに入った厚切り牛たん
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うれしいおまけ!テールスープ3食入り
ほんとに厚く切った牛たんを程好く塩味を付けて長時間煮込み柔らかくジューシーに仕上げました。
※おまけのテールスープは一袋に対し300ccの水又はお湯で割り、白髪ネギを入れ一煮立ちさせますとお召し上がりいただけます。
1,280
円（税込）
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テールスープに入った厚切牛タンのお召し上がり方
- (1) 牛たんを袋から取り出し、フライパンなどで軽く炙り、火が通ったら写真のように皿におしんこなどと盛り付けます。
- (2) おまけのテールスープを一袋に対し３００ccの水又はお湯で割り、白髪ネギを入れ一煮立ちさせますとお召し上がりいただけます。
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(3) ごはんを添えて牛たん定食の完成です。
※厚切り牛たんはお好みに合わせて２～３等分して食べやすく盛りつけするのもおすすめです。
- (1) 牛たんを袋から取り出し、1枚２～３等分にし食べやすい大きさに切り分けます。
- (2) 鍋に切り分けた牛たんとネギ・豆腐・しいたけ・舞茸・えのき茸・白菜などお好みの野菜などを写真のように盛りつけます。
- (3) おまけのテールスープを一袋に対し３００ccの水又はお湯で割り、２ の鍋に適量そそぎ入れて下さい。火にかけて野菜が煮えたらお召し上がりいただけます。 ※お好みでポン酢などでもおいしくいただけます。
- (1) 姉妹品のたんや善治郎「たん辛味」を白髪ネギと和え、丼ぶりに盛り付けたごはんの上にのせます。
- (2) 牛たんを袋から取り出し、フライパンなどで軽く炙り、火が通ったら写真のように２～３枚にスライスして丼ぶりに盛りつけます。
- (3) おまけのテールスープを一袋に対し３００ccの水又はお湯で割り、白髪ネギを入れて一煮立ちさせて牛たん丼に添えて完成です。
ほぐし牛たん たん辛味
販売価格(税込)： 980 円
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